Sposób przygotowania:
Gołąbki bez gotowaniaETAP 1:
1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy ugotowany w osolonej wodzie ryż, obrane i starte warzywa ( marchew, pietruszkę), majeranek, doprawiamy solą i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
ETAP 2:
2. Kapustę obgotowujemy i dzielimy na liście.
3. Na każdy liść nakładamy trochę mięsa i zawijamy kapustę żeby mięso było w środku.
ETAP 3:
4. Układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy 2 szklankami wody z rozrobioną kostką rosołowa.
5. Pieczemy 30 minut w 180°C.
ETAP 4:
6. Po upieczeniu dodajemy do sosu przecier pomidorowy i śmietanę, jeszcze chwile pieczemy.
7. Smacznego.