Sposób przygotowania:
Gołąbki na maśle
Do garnka wkładamy całą świeżą kapustę , solimy , zalewany wodą i gotujemy kapustę . Gdy kapusta zacznie robić się miękkawa , odcinamy liście . W tym czasie robimy farsz.Do miseczki wkładamy mielone , wbijamy jajko, kroimy w kostkę cebulkę , namoczoną bułkę -doprawiamy.Na liść z kapusty nakładamy mięso , zwijamy. Na patelni rozpuszczalny masło i podsmażamy zwinięte gołąbki.