Gołabki uproszczone

Z kapusty zdjąć kilka liści, reszęt drobno pokroić, dodać mięso mielone, drobno pokrojoną cebulę, ryż, kaszę, jajka i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Formować malutkie kotleciki i smażyć na rumiano na oleju. Następnie przekładać do rondla wyłożonego liściami kapusty, zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu ok 30 min. Po ugotowaniu, delikatnie odcedzić nadmiar bulionu. Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym.