Sposób przygotowania:
Gołąbki w kapuście
Cebulę kroję w kostkę i podsmażam na rozgrzanym na patelni oleju. Pod koniec smażenia przyprawiam cebulę Vegetą. Mięso mielone łączę z ugotowanym ryżem, dodaję cebulę. Całość doprawiam solą i pieprzem. Z mięsa formuję podłużne wałeczki, a następnie układam je na sparzonych liściach kapusty. Mięso zawijam w liście i układam na wysmarowanej olejem blaszce. Gołąbki piekę w piekarniku przez 1,5h w temperaturze 200 C. W międzyczasie podlewam bulionem rozrobionym w wodzie.
weronikaS