Sposób przygotowania:
Mini gołąbki w liściach botwiny.
Gotujemy ryż studzimy,mięsko mielimy dodajemy jajko,bułkę tartą połowę woreczka ryżu sól,pieprz i dobrze łączymy .Wybieramy jak największe liście botwinki myjemy je i nakładamy farsz z mięsa zawijamy i związujemy nitką lub z czepiamy wykałaczką .Układamy w żaroodpornym naczyniu zalewamy bulionem połączonym z koncentratem układamy pociętą marchewkę i pomidora ewentualnie pomidory z puszki i zapiekamy około 40 minut.