natalka1107@o2.pl

natalka1107@o2.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 176]

Gołąbki w sosie pomidorowym.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Gołąbki najlepiej smakują z ziemniakami.

Gołąbki w sosie pomidorowym.

Składniki:

Gołąbki w sosie pomidorowym.

 

 

Sposób przygotowania:

Gołąbki w sosie pomidorowym.
Kapustę sparzyć w osolonej wodzie oddzielając liście. Z liścia usunąć grubą część. Przygotować mielone doprawiając bułką tartą, solą oraz pieprzem. Dodać jajka i wymieszać. Do wyrobionego mięsa wsypać dwa woreczki nie ugotowanego ryżu. Dobrze wymieszać. Na każdy liść wkładamy porcję mielonego i zawijamy w rulon spinając wykałaczką. Tak przygotowane wszystkie gołąbki wkładamy do garnka, w którym na dnie znajduje się odrobina oleju. Nie zapiekamy gołąbków tylko zalewamy od razu wodą, dodajemy przecier, 2 łyżki vegety i sól do smaku. Gotujemy na małym ogniu do miękkości kapusty. Sos zaklepujemy mąką.