Sposób przygotowania:
Gołąbki wegetariańskie
Grzyby moczymy w wodzie na noc,a następnego dnia gotujemy i studzimy.Woreczek kaszy również gotujemy i studzimy.Grzyby kroimy i mieszamy z kaszą i przyrawiamy solą,pieprzem i koperkiem.W dużym garnku gotujemy wodę żeby sparzyć liście kapusty.Na liściach układamy porcje kaszy z grzybami i zawijamy.Układamy w garnku,zalewamy wodą,dodajemy sól,pieprz i kostki bulionowe.Gotujemy około godziny,aż kapusta będzie miękka.Z wywaru z grzybów i wywaru z gołąbków robimy sos,zagęszczając go skrobią kukurydzianą.
haniakson
Joanna109