Gołąbki wg SiS

Z kapusty wcinamy głąb, myjemy ją i obrywamy brzydkie liście. Do dużego garnka wlewamy wode i wkładmay kapuse, gdy woda zacznie sie gotować to po 10 min ściągamy powoli liście. Mięso miele ( nie kupuje juz zmielonego mięsa) ryż gotuje w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu, cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy. Mięso mieszam z wystygniętym ryżem i cebulką.doprawiam solą pieprzem. Zawijam farsz w liście kapusty i wkładm do piekarnika na ok 40 min 160 C i dusze. Podaje z sosem własnej roboty (przepis dodałam wcześniej) Smacznego