Sposób przygotowania:
Gołąbki z sosem pomidorowym
Kapustę sparzyć w osolonej wodzie. Następnie usunąć głąb i rozłożyć liście, ścinając twarde części. Ryż i kaszę ugotować. Mięso zmielić w maszynce. Cebulę pokroić i usmażyć. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem oraz magą. Układać nadzienie na przygotowanych liściach kapusty, złożyć brzegi do środka i zwinąć w rulon. Gołąbki ułożyć do rondla zalać wodą i dusić. Gotowe gołąbki polewamy sosem pomidorowym.



