Polpal

Polpal

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Golonki Pieczone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Golonki smaczne bez względu w jakiej postaci przygotowane...

Golonki Pieczone

Składniki:

Golonki Pieczone

 

  • 4 golonki
  • 800 g kapusty kiszonej
  • 115 g boczku
  • 2 cebule
  • 1 marchew
  • łyżka smalcu
  • pół szklanki wody
  • sól, pieprz, majeranek, przyprawa do steków

Sposób przygotowania:

Golonki Pieczone
W dużym garnku smażymy golonki ze wszystkich stron i przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową. Następnie w tym samym garnku przysmażamy pokrojony boczek i cebulę do zeszklenia. Wykładamy kapustę na blachę i dodajemy drobno pokrojoną marchew oraz cebulę z boczkiem. W tym samym garnku podgrzewamy wodę z przyprawami, dodajemy do reszty składników i przykrywamy blachę folią aluminiową i wkładamy do piekarnika 180 C na około 2 godziny. Podajemy z ziemniakami lub pieczywem.

Tagi:

przyprawy