Sposób przygotowania:
Gotowana kalarepka oprószana
Obrać kalarepki i pokroić w plastry a potem w słupki. Zalać wodą , lekko osolić i gotować 20 minut. Odcedzić tak by zostało 1,2 szklanki wywaru z gotowania . Dodać masło i koper. Wymieszać .Oprószyć mąką i zagotować mieszając .Doprawić do smaku solą , cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny.