Agunia

Agunia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 64]

Gotowana pierś kurczaka w sosie kurkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Proste i smaczne danie idealne na obiad lub kolację:)

Gotowana pierś kurczaka w sosie kurkowym

Składniki:

Gotowana pierś kurczaka w sosie kurkowym

 

  • 3 piersi z kurczaka
  • 20 dkg kurek
  • 200 g śmietany 18%
  • 2 łyżki masła
  • 1 mała cebula
  • 2 kostki rosołowe drobiowe
  • Sól
  • Pieprz
  • Szczypta wegety
  • Natka pietruszki do posypania

 

Sposób przygotowania:

Gotowana pierś kurczaka w sosie kurkowym
Do gotującej się wody wrzucamy umyte piersi z kurczaka,dodajemy kostki rosołowe i gotujemy aż będzie miękkie.W małym rondelku roztapiamy masło i wrzucamy posiekaną w kostkę cebulę aż się zeszkli.Następnie wrzucamy oczyszczone kurki i smażymy parę minut wlewamy śmietanę i mieszamy,doprawiamy solą,pieprzem(wg uznania) i szczyptą wegety,jeszcze chwilę gotujemy aż sos zrobi się gęsty.Piersi wykładamy na talerz polewamy sosem z kurek całość posypujemy posiekaną natką pietruszki i gotowe.Super smakuje z młodymi ziemniaczkami.Smacznego.