Sposób przygotowania:
Grillowane kotleciki mielone
Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę, posiekany czosnek, zioła i wszystkie przyprawy. Wszystko bardzo starannie wymieszać. Mięsną masę podzielić na cztery części. Z każdej uformować okrągły kotlecik, spłaszczyć i ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej. Kotleciki grillować na rumiano z obu stron.
