Grilowany pstrąg z cytryną

Pstrąga należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Następnie należy ją posolić i nasmarować ząbkiem czosnku. Środek rymy posolić i popieprzyć i włożyć plasterki cytryny. Rybę polać oliwą i położyć gałązki koperku.Rybę zawinąć folią aluminiową i położyć na grillu. Grillować przez 30 do 45 minut. Po wyłożeniu na talerz posypać posiekanym koperkiem i polać sokiem z grillowani. Polecam z frytkami i surówką. I smacznego.