Sposób przygotowania:
Grochówka na żeberkach
Żeberka umyć, pokroić na mniejsze kawałki, zalać wodą. Zagotować. Wyjąć szumowiny, dodać liście laurowe i ziele angielskie, posolić. Dodać wypłukany groch, gotować pod przykryciem do miękkości. Pod koniec gotowania dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować, aż wszystko będzie miękkie. Na koniec zupę doprawić solą i pieprzem. Udekorować posiekaną natką pietruszki.
