Grochówka z grzankami 4

Z kości gotujemy wywar. Marchewki oraz pietruszki kroimy w kostkę. Dodajemy do wywaru wraz z grochem. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Następnie na patelni roztapiamy masło. Mieszając, dodajemy mąkę , a następnie porcjami wlewamy wywar. Zagotowujemy. Zasmażkę, dodajemy do zupy, mieszając. Gotujemy przez 5 minut. Doprawiamy. Chleb kroimy w dużą kostkę. Smażymy na rozgrzanej suchej patelni, aż będzie chrupiący. Podajemy wraz z zupą.