Sposób przygotowania:
Groszek marynowany
Groszek zalać wrzątkiem po 5 minutach odcedzić. Czosnek obrać. Ocet winny zagotować ze szklanką wody, cukrem, solą, pieprzem. Groszek włożyć do słoików z hermetycznym zamknięciem, dodać czosnek i kilka listków mięty. Zalać wcześniej przygotowaną, wraz z zalewą, zamknąć. Słoiki wstawić do napełnionego wodą garnka, gotować 30 minut, odstawić do wystygnięcia.