Sposób przygotowania:
Groszek zielony hotel europa 1
Groszek przebrać, opłukać, zalać małą ilością wrzącej osolonej wody z dodatkiem cukru i masła, gotować 15 min. Pod przykryciem. Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać i usmażyć. Następnie wymieszać z groszkiem i ketchupem, chwilę poddusić, doprawić i posypać posiekaną natką pietruszki.