Sposób przygotowania:
Groszek zielony po francusku 1
Sałatę i szczypiorek opłukać i pokrajać. Groszek przebrać, opłukać, połączyć z sałatą i szczypiorkiem, zalać małą ilością wrzącej osolonej wody z dodatkiem cukru i masła; gotować ok. 15 min. Na małym ogniu bez przykrycia, często mieszając.
