Sposób przygotowania:
Gruszkowa szynka
Szynkę umyj,natrzyj majerankiem,solą i pieprzem.Zalej sokiem gruszkowym i odstaw na około 4 godziny w chłodne miejsce.po tym czasie szynkę przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz ponad godzinę w temperaturze 180-200 st. W międzyczasie gruszki obierz ze skórki,usuń gniazda nasienne i pokrój je w cząstki. Kwadrans przed zakończeniem pieczenia szynki obłóż ją kawałkami owoców. w międzyczasie podczas pieczenia możesz podlewać szynkę zalewą gruszkową.
