Grzanki prowansalskie

ETAP 1:

Bagietkę (może być lekko czerstwa) pokroić na plastry o grubości ok. 1 centymetra.

Każdy plasterek bagietki posmarować z każdej strony masłem.

Następnie doprawić kromki bagietki solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Zioła prowansalskie rozetrzeć w rękach i oprószyć nimi kromki bagietki.

Na suchą patelnię teflonową przełożyć plasterki i smażyć aż nabiorą rumianego koloru z obu stron. Zdjąć z patelni na talerz.

Podawać na gorąco lub po wystygnięciu jako dodatek do zup np. kremu z pomidorów lub sałatek.

Można też chrupać jako przekąskę.