Sposób przygotowania:
Grzanki z truflami
Ząbek czosnku obierz, przeciśnij przez praskę i zeszklij na rozgrzanym maśle. Trufle delikatnie oczyść szczoteczką i opłucz w letniej wodzie. Zetrzyj na tarce, dodaj czosnek i lekko podgrzej razem, ale uważaj aby nie przysmażyć. Lekko przestudź, wymieszaj z parmezanem i sokiem z cytryny. Kromki chleba opiecz w piekarniku i posmaruj pastą truflową. Podawaj na ciepło.
