Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

,,Grzybek „ śmieciuszka :

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Takie błyskawiczne danie . Doskonałe na poświąteczny czas . Dają się do niego wykorzystać wszystkie pozostałości.

,,Grzybek „ śmieciuszka :

Składniki:

,,Grzybek „ śmieciuszka :

 

 

Sposób przygotowania:

,,Grzybek „ śmieciuszka :
Szynkę i pieczarki drobno pokroić i usmażyć na maśle na rumiano. Jajka rozdzielić na białka i żółtka . Białka ubić na sztywną pianę ( lekko ją posolić ) i wymieszać z żółtkami .Na patelni rozgrzać 3 łyżki masła i wlać na nie masę jajeczną . Gdy spód się już zarumieni wyłożyć na ,, grzybek podsmażone pieczarki z szynką . popieprzyć . Delikatnie przewrócić łopatką na drugą stronę i dosmażyć na rumiano. Podawać złożony na pół ( jak omlet ). Grzybek smażyć na patelni o średniej średnicy.