Grzybowa wigilijna

Z warzyw i grzybów gotujemy wywar. grzyby muszą być miękkie!
Wyjmujemy wszystkie warzywa.
Dodajemy natkę pietruszki pokrojoną bardzo drobniutko.
Wsypujemy kaszę i gotujemy do jej miękkości.
Na koniec zabielamy śmietanką i solimy do smaku.

Zupa z prawdziwków jest jaśniejsza od np z podgrzybków.
Nie zostawiamy jej na drugi dzień-gotujemy tyle aby zjeśc od razu w wigilię.
Grzyby niech pochodzą z pewnego źródła. Najlepiej sprawdzone na obecność robaków- w końcu to jarska zupa :D

Smacznego!!!