Grzybowa z warzywami

Grzyby płuczemy, zalewamy 1,5 l. wody i zagotowujemy. Pora kroimy w plasterki, zaś ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera w kostkę i wrzucamy do wywaru. Gotujemy do miękkości. Na koniec zabielamy śmietaną rozkłóconą z mąką. Cebulę smażymy na małym ogniu na złoty kolor. Dodajemy do wywaru. Zupę przypawiamy wedle uznania solą, pieprzem, magą bądż jarzynką. Raczej nie dodajemy kostki rosołowej. Gotową zupę przelewamy do miseczki. Pamiętajmy, by grzybów i wyrobów z nich nie podawać dzieciom!