Sposób przygotowania:
Grzybowe risotto
Zaczynamy od naszych grzybów , musimy je dokładnie obrać i pogoić na małe kawałki . Kawałki grzybów wrzucamy na patelnie gdzie będziemy je dusić do miękkości podając do smaku sól i pieprz. Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie i odcedzamy go. Paprykę myjemy , wyciągamy środki i kroimy w kosteczkę. Papryką ryż oraz grzyby wsypujemy do miski i mieszamy . Smacznego