Grzybowo-jarzynowa feeria smaków

Najpierw obraną cebulę kroimy w drobną kostkę, pora w ćwierć-plasterki. Umytą marchewkę i pietruszkę pokroić, grzyby w paski o szerokości ok.0,5 cm.Na sucha patelnię z odrobina oleju wsypujemy jarzyny, włączamy niewielki gaz, smażymy 15 minut często mieszając. Dokładamy grzyby, wlewamy sok pomidorowy, mieszamy i dusimy pod przykryciem kolejne 15 minut. Na końcu przyprawiamy przyprawami do smaku, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.