Sposób przygotowania:
grzyby opieńki obiadowe
grzybki bardzo dokładnie oczyścić, następnie wygotować porządnie do miękkości. Można parę razy zlewać wodę, na świeżą. Wrzucić grzybki na patelnie i porządnie obsmażyć, aby nie były ani gumowe, ani zbyt chrupiące, dodać cebulkę, sól i pieprz. Można podawać z ziemniakami.