Sposób przygotowania:
Grzyby słoikowe z warzywami
Prawdziwki myjemy i kroimy w kawałki. Marchewkę i seler trzemy na dużych oczkach, cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzany olej wrzucamy grzyby i cebulę. Gdy zaczną puszczać soki dodajemy warzywa, liść, ziele i smażymy. Jak część wody odparuje dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy ma małym ogniu do miękkości. Nakładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut.
