Sposób przygotowania:
Guacamole (moja wersja)
Awokado myjemy i przecinamy na pół. Wydrążamy miąższ i drobno siekamy. Wrzucamy do miski. Pomidora myjemy in również drobno siekamy. Dodajemy do awokado. Cebulę obieramy i siekamy, następnie wrzucamy do reszty. Wyciskamy sok z połowy cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem (według uznania) . Idealnie nadaję się do kanapek ale smaczne jest również jako samodzielna potrawa.