Guacamole po mojemu

1) Awokado kroimy na pół i wyjmujemy pestki. 

2) Miąższ wyciągamy łyżką, wkładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem. 

3) Pomidory myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę.

4) Pokrojone pomidory dodajemy do rozgniecionego awokado.

5) Następnie posypujemy czosnkiem granulowanym, solą himalajską i pieprzem ognistym.

6) Z cytryny wyciskamy sok i dodajemy do sosu.

7) Mieszamy i gotowe.

Ja podałam guacamole na świeżym pełnoziarnistym pieczywie z jajkiem na miękko.