Chris11

Chris11

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Gulasz 2

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Gulasz wieprzowy w sosie własnym.

Gulasz 2

Składniki:

Gulasz 2

 

  • mięso 15 dkg
  • mała cebula
  • 1/2 szklanki wody
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Gulasz 2
Mięso kroimy w grubą kostkę, obsmażamy na rumiano na bardzo gorącym tłuszczu, następnie dodajemy pokrojoną w plastry cebulę i dosmażamy na małym ogniu, uważając aby cebula się nie przypaliła. Teraz dopiero solimy. Po 10 minutach smażenia zalewamy mięso wodą i dusimy pod przykryciem 15 minut. Sprawdzamy, czy sos jest dość słony, i przekładamy na talerz.