Gulasz drobiowy

Cebule obieramy i kroimy na półplasterki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę. Dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek i posypujemy uniwersalną przyprawą. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do kurczaka. Mięso przekładamy na patelnię i podsmażamy chwilę mieszając. Dolewamy pół szklanki wody i dusimy ok 15 minut pod przykryciem. Dodajemy pietruszkę oraz śmietanę, mieszamy i zagotowujemy.