Sposób przygotowania:
Gulasz pomidorowo-pieczarkowy
Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę, a następnie oprószamy mąką. obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Do mięsa dodajemy obraną i pokrojoną w drobno kostkę cebulę. Smażymy co jakiś czas mieszając. Kostki rozpuszczamy w 2 szkl gorącej wody i gotowym bulionem zalewamy mięso. Ma lekko przykrywać mięso. Doprawiamy przyprawami i dodajemy umyte i pokrojone w plasterki pieczarki i koncentrat pomidorowy. Całość dusimy do miękkości. Smacznego.
