Gulasz wieprzowy

Mięso wieprzowe,słoninę i cebulę pokroić w kostkę.Słoninę stopić,a na wytworzonym tłuszczu obsmażyć ze wszystkich stron mięso.Dodać cebulę podsmażoną na złoty kolor.Wszystko wymieszać,opruszyć mąką,dodać przyprawy,zalać ciepłą wodą i dusić około 90 min.Podawaćz kaszą lub ziemniakami.