Remik1515

Remik1515

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 311]

Gulasz wieprzowy w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Najpierw mięso okładnie umyć, pokroić w kostkę, przyprawić przyprawami, obtoczyć w mące i obrumienić ze wszystkich stron na rozgrzanym smalc

Gulasz wieprzowy w sosie

Składniki:

Gulasz wieprzowy w sosie

 

  • 1 kg mięso bez kości
  • 2 szt cebula
  • 4 szt pomidory
  • 3 łyżki smalec
  • 3 łyżki mąka
  • 1,5 szkl przecier pomidorowy
  • 3 łyżki ketchup
  • sol
  • pieprz
  • majranek

Sposób przygotowania:

Gulasz wieprzowy w sosie
Najpierw mięso okładnie umyć, pokroić w kostkę, przyprawić przyprawami, obtoczyć w mące i obrumienić ze wszystkich stron na rozgrzanym smalcu. Pod koniec smażenia dodać obraną i posiekaną cebulę, podlać szklanką wody i dusić pod przykryciem około 35 minut. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć dokładnie gniazda nasienne, pokroić w cząstki, włożyć do mięsa.
Następnie wlać przecier pomidorowy, ketchup,wszystko zagotować. Smacznego!:)

Tagi:

mięso beza bezy