Gulasz wieprzowy z opieńkami

Grzyby rozmrozić, cebulę i umyte mięso pokroić w kostkę. W szerokim rondlu rozgrzać olej, wrzucić mięso i podsmażyć. Dodać cebulę i grzyby i dalej smażyć około 10 minut. Potem podlać wszystko gorącą wodą, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Gdy jest miękkie odrobinę mąki rozprowadzić w małej ilości mąki i zagęścić nią sos. Gulasz zagotować i w miarę potrzeby doprawić gdyby okazało się, że gulasz potrzebuje jakiejś przyprawy.