Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Gulasz wieprzowy z czubricą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszny gulasz wieprzowy z czubricą świetnie nadaje się na obiad jak i na kolację. Dodatek koncentratu nadaje fajny smak.

Gulasz wieprzowy z czubricą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gulasz wieprzowy z czubricą

 

Sposób przygotowania:

Gulasz wieprzowy z czubricą
Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Do rondla wlewamy olej rozgrzewamy go wrzucamy mięso, dodajemy ziele i liść laurowy oprószamy solą i podsmażamy, dodajemy czubricę i zalewamy wodą do wysokości mięsa i gotujemy około 50 minut. Następnie w 50 ml wody rozrabiamy mąkę. Do gulaszu dodajemy paprykę i doprawiamy do smaku, dodajemy koncentrat i zalewamy mąką by troszkę zagęścić. Gotujemy przez kwadrans i podajemy.
Gulasz wieprzowy z czubricą
Etap 1 mięso myjemy i kroimy następnie w kostkę
Gulasz wieprzowy z czubricą
Etap 2 na olej wrzucamy mięso dodajemy sól liść laurowy i ziele angielskie
Gulasz wieprzowy z czubricą
Etap 3 doprawiamy czubricą i zalewamy wodą
Gulasz wieprzowy z czubricą
Etap 4 doprawiamy całość do smaku i gotujemy