Sposób przygotowania:
Gulasz z boczniakami
Grzyby płuczemy, oczyszczamy i kroimy w cienkie paski. Obieramy cebulę i kroimy w piórka. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w paseczki. Olej rozgrzewamy na patelni, przysmażamy cebulkę, dodajemy grzyby i paprykę. Sparzmy pomidora, zdejmujemy skórkę, kroimy w kostkę i dodajemy do grzybów. Smażymy koło 10 minut, oprószamy solą i papryką w proszku.
