Sposób przygotowania:
Gulasz z soczewicą
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę, podsmażyć na rozgrzanym w brytfannie oleju. Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić ją. Do mięsa z cebulą dodać soczewicę i wszystkie przyprawy, wymieszać. Wlać 3 szklanki wody, dodać kostkę mięsną, zagotować. Gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa (kilkadziesiąt minut). Podawać np. z kaszą, ziemniakami, makaronem, kopytkami...




Weronika91