Sposób przygotowania:
Gulasz z soczewicy
Papryki umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Masło roztopić i dusić na nim paprykę ok 5 minut. Następnie wlać ok 1 litr wody.
Zieloną soczewicę opłukać wodą i wrzucić do wody, gotować 10 minut. Czerwoną soczewicę również opłukać i wrzucić do garnka gotować kolejne 15 minut.
Pod koniec gotowania dodać odsączoną czerwoną fasolę i przecier pomidorowy, wymieszać i doprawić do smaku.
Zieloną soczewicę opłukać wodą i wrzucić do wody, gotować 10 minut. Czerwoną soczewicę również opłukać i wrzucić do garnka gotować kolejne 15 minut.
Pod koniec gotowania dodać odsączoną czerwoną fasolę i przecier pomidorowy, wymieszać i doprawić do smaku.