pocztylion2221

pocztylion2221

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

Gulaszówka Kate

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszna moja rodzinka ją uwielbia..

Gulaszówka Kate

Składniki:

Gulaszówka Kate

 

  • 500g mięsa z szynki, łopatki itp
  • 1 papryka
  • 3 ziemniaki
  • 1 marchew, 1/2 pietruszki
  • 1 cebula
  • 1 kostka mięsna
  • trochę przyprawy do gulaszu
  • sól, pieprz, majeranek
  • olej, maka

Sposób przygotowania:

Gulaszówka Kate
Mięso opłukać pokroić w kostkę obsmażyć na złoto. W garnku nastawić wodę około 1 l i wrzucić kostkę dodać zrumienione mięso gotować około pół godz.. Cebulę przesmażyć na pozostałym tłuszczu po mięsie dodać oczyszczona i pokrojoną paprykę przełożyć na talerz. Do mięsa dodać oczyszczone i pokrojone warzywa gotować ok 10 minut dodać pokrojone i oczyszczone ziemniaki i gotować do miękkości dodać paprykę z cebulką doprawić. Mąkę 1 łyżka wymieszać z odrobiną wody wlać do zupy zagotować. Zupę można zrobić na ostro dodając papryczkę chili i czosnek Smacznego:)