Sposób przygotowania:
Gyros 7
Umytego i osuszonego fileta kroimy w małą kostkę. Dajemy do garnka, skrapiamy oliwą i oprószamy przyprawą. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej dwie godziny. Po tym czasie rozgrzewamy tłuszcz i smażymy przygotowane mięso ok. 15 minut. Ciągle mieszając, aby się nie przypaliło. Przygotowany gyros najlepiej smakuje podawany z surówką i frytkami.