Sposób przygotowania:
Hamburger po polskuETAP 1:
Mięso rozbić na kotlet, przyprawić solą i pieprzem. Panierować w roztrzepanym jajku i w bułce tartej i usmażyć na oleju. Bułkę do hamburgera przekroić na dwie połówki i ułożyć wewnętrzną stroną na suchej patelni. Podgrzewać aż się przyrumienią.
W między czasie przygotować sałatę, ser i ogórka (umyć, obrać pokroić). Przypieczone bułki posmarować cienko majonezem.
Ułożyć na nich po liściu sałaty. Na jednej połówce ułożyć usmażonego kotleta, którego przyciąć na wielkość bułki.
Na kotlecie ułożyć ser i plasterki ogórka. Doprawić solą i pieprzem i przykryć drugą połówką bułki. Podawać od razu po przygotowaniu.
