Irvingtea

Irvingtea

Szef Kuchni
[Przepisów: 59]

Herbaciane lody po amerykańsku

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Mleko zagotować z przepołowioną laską wanilii i zalać nim herbatę.

Herbaciane lody po amerykańsku

Składniki:

Herbaciane lody po amerykańsku

 

  • 1/2 l mleka,
  • laska wanilii Kamis,
  • 4 żółtka,
  • 100g cukru,
  • 250 ml śmietany kremówki,
  • 2 saszetki Herbaty Irving Tea Cocktails Poziomki z nutą Wanilii

 

Sposób przygotowania:

Herbaciane lody po amerykańsku
Odstawić na 5 minut do naciągnięcia i przecedzić. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę i wymieszać z mleczną herbatą. Całość nadal ucierać aż masa zacznie gęstnieć. Masę przełożyć do salaterki i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy herbacianej, całość zamrozić. Udekorować. Podawać w pucharkach do lodów. Przepis pochodzi ze strony www.irvingtea.pl

Tagi:

lody