aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 479]

Herbatnikowiec kajmakowo- śmietanowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Pyszne ciasto bez pieczenia, polecam na niedzielne popołudnie i nie tylko !!! Bardzo delikatne jest!

Herbatnikowiec kajmakowo- śmietanowy

Składniki:

Herbatnikowiec kajmakowo- śmietanowy

 

  • 1 kajmak
  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl mąki
  • 5 żółtek
  • Cukier waniliowy
  • 0,5 szkl cukru
  • 8 paczek herbatników
  • 0,5 litra śmietanki
  • 2 śnieżki
  • 2 łyżki cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

Herbatnikowiec kajmakowo- śmietanowy
Żółtka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy mąkę i pół szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotowujemy, gotujemy budyń do zgęstnienia. Do gorącego wmieszać należy margarynę. Śmietankę ubijamy ze śnieżkami, na końcu dodajemy cukier i miksujemy. Przełożenie ciasta: Herbatniki- kajmak- herbatniki- gorąca masa (studzimy ją)- ubita z cukrem pudrem i śnieżką śmietanka- herbatniki- kajmak- herbatniki