Sposób przygotowania:
Indyjskie Kari z kapustą
Przygotowanie: Cebulę wraz z czosnkiem umyć,obrać i posiekać na kawałki.Wysypać na patelnię i rumienić na maśle.Dosypać stopniowo wszystkie przyprawy,zostawiając jedynie cynamon i goździki.Dusić 5-10 minut pod przykryciem.Do powstałej płynnej masy wrzucić mięso mielone,i smażyć.Wsypać kapustę,podlać lekko wodą i dusić do miękkości.Doprawić wedle uznania gospodyni solą,odrobiną cynamonu i szczyptą goździków.Podawać z ryżem sypkim.