indyk w papryce i curry

19 wrz 2011 14:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

pyszny , aromatyczny indyk przesiąknięty zapachem curry i papryki

Składniki:

indyk w papryce i curry

0,5 kg piersi z indyka
1 łyżka siekanej natki pietruszki
opakowanie słodkiej mielonej papryki
opakowanie curry
pieprz
sól
1 papryka żółta
2 papryki czerwone
4 cebule
olej
3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

indyk w papryce i curry

Indyka umyć, i osuszyć.Papryki oczyścić z nasion,cebule obrać i wraz z indykiem i papryką pokroić w kostkę.Dodać paprykę mieloną i curry.Doprawić do smaku solą pieprzem,czosnkiem i pietruszką.Wszystko włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodporngo i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 50 minut.Podawać z frytkami lub ryżem.