Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Isaura na pomarańczową nutę

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszny sernik w ciemnym cieście

Isaura na pomarańczową nutę Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Isaura na pomarańczową nutę

 

  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyzki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 1 cukier waniliowy
  • 5 łyzek wody
  • 2 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 aromatu pomarańczowego

 

  • Masa serowa:
  • 50 dag twarogu póltustego
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 kostki margaryny
  • 1 opakowanie kandyzowanej skórki pomarańczowej

 

 

Sposób przygotowania:

Isaura na pomarańczową nutę
Twaróg oraz margaryna powinny mieć temeraturę pokojową - całość miksujemy do czasu aż oba składniki się dobrze połączą. Następnie wsypujemy cukier, wbijamy jajka i dalej miksujemy, na koniec dodajemy kandyzowaną skórkę z pomarańczy i całość mieszamy łyżką.

Margarynę, wodę, cukry i kakao rozpuszczamy i doprowadzamy do wrzenia - ciągle mieszając. Do ostudzonej masy wsypujemy mąkę zmieszaną z proszkiem i wbijamy jajka,w trakcie miksowania dolewamy aromat. Gotowe ciasto wykładamy na wysmarowaną blaszkę, a na nim punktowo rozkładamy ser. Kilkakrotnie w niektórych miejscach mieszamy ciasto razem z serem, aby później sernik się ładniej prezentował. Ciasto pieczemy ok 45minut w temp. 180*
Isaura na pomarańczową nutę
Twaróg oraz margaryna powinny mieć temeraturę pokojową
Isaura na pomarańczową nutę
Twaróg oraz margaryna powinny mieć temeraturę pokojową
Isaura na pomarańczową nutę
Gotowe ciasto wykładamy na wysmarowaną blaszkę,
Isaura na pomarańczową nutę
Kilkakrotnie w niektórych miejscach mieszamy ciasto razem z serem,