Izaura

Do rondla wlać wodę dodać margarynę, cukier, cukier waniliowy i kakao. Składniki gotować 5 minut na wolnym ogniu. Gdy wystygną przelać do makutry i ucierać, dodając po jednym żółtku i dalej ucierać. odlać pół szklanki masy. Do reszty masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubitą pianą z białek. Delikatnie wymieszać i wlać do formy wcześniej wysmarowanej tłuszczem. W maszynce zemleć ser biały, w makutrze ucierać margarynę z cukrem i wbijać kolejno po jednym żółtku. Dodać ser a na końcu ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć masę na ciasto. Piec w piekarniku około 60 minut temperaturze 200 stopni.